オイシックス森田佐和子（レシピ開発担当管理栄養士）の経歴やレシピ本について【セブンルール】

こんにちは！管理人のスナックママmakoiです。

毎回7つのルールを軸に今注目の女性の人生を紹介するドキュメントバラエティ
フジテレビ【セブンルール】2022年5月24日の放送に、
『オイシックス・ラ・大地』レシピ開発担当の森田佐和子さんが出演です！
管理栄養士としてオイシックスで活躍する森田佐和子さんの経歴や、
レシピ本が気になったので調べてみました。

オイシックス・ラ・大地とは？

有機野菜などの食品宅配専門スーパー「Oisix」や、
有機野菜などのカタログ食品宅配「大地を守る会」
有機野菜などの個別宅配「らでぃっしゅぼーや」を運営している。

子会社として移動スーパー事業「とくし丸」、
アメリカのヴィーガン食ミールキット宅配事業「Purple Carrot」も展開。

コロナ禍というご時世もあり「おうちご飯」のニーズも増え、
ミールキット『Kit Oisix』は2021年4月には累計出荷数が8,000万食を突破。

オイシックス・ラ・大地公式サイト

オイシックス・ラ・大地、移動スーパー「とくし丸」が1000台突破 高齢者向け新サービスに向け協業企業募集#日本ネット経済新聞 #オイシックスラ大地 #とくし丸 #移動スーパー https://t.co/9P4M892Nf8 pic.twitter.com/TZJBnkAQjS

— 日本ネット経済新聞｜EC＆流通DXのメディア (@net_keizai) May 23, 2022

オイシックス森田佐和子（レシピ開発担当管理栄養士）の経歴

今回【セブンルール】に登場する森田佐和子さんの経歴についてまとめます。

不安よりも新しいことに挑戦できるわくわくのほうが大きかったです。
実際入社してみたら、食に関するバックグラウンドを持つ人ばかりではなく
広告代理店、コンサルティング会社、IT企業などいろいろなメンバーがいて
そこもすごく刺激になりました。
引用：AMBI

オイシックス森田佐和子のレシピ本

管理栄養士の資格を持つ森田佐和子さんは
美味しくて栄養バランスの良いレシピを紹介する本も出版しているので
ここにまとめます。

タジン鍋レシピ

2010年1月発売
コスミック出版より
毎日の簡単な家庭料理からおもてなし料理まで
おいしく作れるタジン鍋レシピが満載！

旬をたのしむタジンレシピ

2010年3月発売
コスミック出版より
定番家庭料理から豪華なおもてなしメインディッシュまで！
春夏秋冬の旬な食材を使ったタジン鍋レシピを紹介。

ケーク・サレのレシピ

2010年8月発売
コスミック出版より
材料集めの手間や時間がかかりそうで
初心者には難しそうなケーク・サレ。
そんな従来のケーク・サレ作りの常識を覆すレシピ本。

超ラク！絶品！作りおきおかず

2015年3月発売
コスミック出版より
1品作れば3品に使いまわし可能な時短＆節約レシピ本。
ジャーで作るレシピも。

朝ごはんのアイデア365日

2016年5月発売
誠文堂新光社より出版
毎日あわただしい朝、豊かな朝ごはんの時間を過ごすのは至難の業。
そんな中でも無理なく、ちょっと「ご飯にのせるだけ」
「おかずを足すだけ」「アレンジするだけ」で理想の朝ごはんを実現。
包丁いらず、火を使わない、チンするだけなどのレシピも。

森田佐和子・セブンルールに出演！

毎回さまざまな分野で活躍する女性にスポットを当てて紹介する
【セブンルール】は何かと忙しい女性たちに響く
それぞれ大事にしている７つのルールが注目ですね。
森田佐和子さんはどんなセブンルールを大事にしているのか、
とても楽しみです。

次回5月24日(火)よる11時オンエアの「#7RULES(#セブンルール)」は、食品宅配で急成長を続けるオイシックス・ラ・大地(@oisix_com)のレシピ開発担当 森田佐和子 に密着🍽！ pic.twitter.com/kTCWNSR0TH

— 7RULES (セブンルール) (@7rules_ktv) May 17, 2022

まとめ

オイシックス森田佐和子（レシピ開発担当管理栄養士）の経歴やレシピ本について【セブンルール】

経歴
・森田佐和子は東京家政大学家政学部栄養学科で管理栄養士資格取得
・大学卒業後、管理栄養士として病院勤務
・2013年オイシックス入社、現在に至る